Que sont les pâtes de blé entier et de grains entiers ?

Les pâtes Italpasta de grains complets, faites de blé entier et provenant de grains entiers, sont préparées avec le même soin et la même minutie que tous nos autres produits. Fabriquées à partir de semoule de grains entiers à 100 %, les pâtes de blé et de grains entiers contiennent 9 g de fibres et représentent une excellente source de protéines avec 11 g. Elles sont aussi naturellement enrichies de fer et de vitamine B1, B2, B3 et B9.